بطاطس بالموزريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- بطاطس
- ملح
- ثوم
- لبن
- زبدة
- مونزاريلا
- زيتون
-
1
نقطع البطاطس ونقشرها ثم نسلقها ونضع معلقتين صغيرتين ملح
-
2
عندما ننتهي من سلق البطاطس نهرسها
-
3
ثم نحضر ثوم وندقه في الهون ونضع الزبدة في المقلاة التيفال ونضع الثوم
-
4
عندما يبدا الثوم في التحول لللون الغامق نضع البطاطس
-
5
بعد دقيقة نضيف اللبن ونقلبه الى ان تصبح البطاطس ناعمة و سايحة
-
6
نضع البطاطس في طبق زجاج ثم نضع المونزاريلا والزيتون و نضعها في الفرن الى ان تسيح الجبنة المونزاريلا